농부가 선택하는 당도높은 수박 고르는 방법

 

농부가 선책하는 당도높은 수박 고르는 방법은 아래와 같습니다. 

 

1. 무게 확인 

 

수박을 고르를 가장먼저 체크하는 것이 바로 무게 확인입니다. 잘 익은 수박은 무게가 무거우며 그 말은 수박의 밀도가 높다는 뜻입니다. 무거운 수박은 일반 수박보다는 더 많은 수분을 함유하고 있기 때문에 꼭 체크해야 봐야 합니다. 

 

 

2. 둥근 모양 찾기

 

먹고 죽은 귀신이 때깔도 좋다고 둥근 모양을 가지고 있는 수박이 당도가 높은 활률이 높습니다. 더불어 표면도 매끈하면서 좌우로 균형잡인 수박이 잘 익을 수박이라고 합니다.  

 

 

3. 수박 꼭지 확인

 

흔히 많이 알고 있는 정보인데요. 수박의 꼭지 부분을 잘 보면 말라있는 경우와 그렇지 않은 경우가 있습니다. 또한 꼭지 색상을 보면 흑갈색 또는 초록색으로 되어 있는데 수박꼭지는 말라있으면서 흑갈색으로 보여지는 수박을 선택해야 합니다. 

 

 

4. 두드려보세요

 

과일을 좀 안다는 분들은 무조건 수박을 두드려보고 소리를 체크합니다. 손바닥이나 손등으로 수박의 표면을 가볍게 두드려보면 둔탁하지 않고 통통거리는 소리가 나는데 이 소리가 바로 잘 익은 수박의 소리입니다. 

 

 

5. 무늬 체크 와 압력테스트

 

당도 높은 수박은 짙은 초록색에서 더 밝은 초록색으로 변하게 됩니다. 무늬와 색상이 희미하거나 뭉개져 있느면 익지 않은 수박일 가능성이 높습니다. 또한 양손으로 약간의 압렵을 가해보면 잘 익은 수박은 약간의 탄성을 가지고 있는 반면 너무 딱딱하거나 힘이 없어보이는 수박은 잘 익지 않은 수박일 가능성이 높습니다. 

 

 

이상 당도높은 수박을 고르는 방법에 대해 알아봤습니다. 사실 수박을 잘라서 내부를 확인하는 것이 가장좋은 방법이겠지만 현실적으로 어려운 상황이기에 위 5가지를 잘 활용하여 보다 당도높고 잘 익은 수박을 선택하시길 바랍니다. 당도높은 수박으로 올 여름도 시원하게 보내세요